FICHA TÉCNICA

MONTE ISIDRO TINTO 2023

Monte Isidro é o nome da herdade situada no concelho do Fundão, onde a Fundação ADFP desenvolve um projeto vitivinícola que alia qualidade à missão social. Mais do que uma marca de vinhos, Monte Isidro é um símbolo de compromisso com a terra, com as pessoas e com o interior de Portugal.

Vinhos com Propósito

Inspirado em Santo Isidro, padroeiro dos agricultores, o projeto honra o trabalho rural e a fé na regeneração. Aqui produzem-se vinhos autênticos e de identidade regional, com castas tradicionais e respeito pelo terroir da Beira Interior. Monte Isidro representa também um investimento no desenvolvimento local, criando emprego inclusivo e combatendo o despovoamento. Cada garrafa reflete não só excelência enológica, mas também uma causa social. Monte Isidro é, assim, vinho com alma e missão — uma celebração da autenticidade, da inclusão e da força do interior.


Sustentabilidade com Propósito na Fundação ADFP

Na Fundação ADFP, o nosso projeto de vitivinicultura com propósito social é guiado por um compromisso profundo com a sustentabilidade, tanto na vinha como na adega. Sabemos que estamos apenas de passagem por este mundo, e é nossa responsabilidade deixá-lo melhor do que o encontrámos. Na vinha, temos vindo a reduzir progressivamente o uso de fitofármacos de síntese, optando por práticas mais amigas do ambiente, que garantem a saúde e a nutrição equilibrada das nossas videiras. Procuramos um equilíbrio natural, respeitando os ciclos da terra e promovendo a biodiversidade local.

Na adega, a sustentabilidade reflete-se na escolha de produtos enológicos maioritariamente de origem vegetal e com menor impacto ambiental. Os nossos rótulos são produzidos em papel reciclado e utilizamos tintas com menos químicos de síntese. Estamos também a abandonar o uso de cápsulas de plástico, substituindo-as por alternativas mais ecológicas. As rolhas, por sua vez, provêm de agricultura sustentável, reforçando o nosso compromisso com práticas responsáveis em todas as fases da produção.Este caminho sustentável é inseparável do nosso propósito social: criar valor para a comunidade, com respeito pelo ambiente e pelas gerações futuras. Continuamos a incutir, no dia a dia do nosso trabalho, medidas que contribuem para um mundo melhor – porque acreditamos que cada gesto conta.

O nosso propósito

Com presença em duas regiões vitivinícolas - sub-região Terras de Sicó (concelhos de Miranda do Corvo, Penela e Condeixa) e Terras da Beira (concelho do Fundão), o nosso projeto tem propósito social e afirma-se como único ao nível nacional e também internacional.

Como parte da Fundação ADFP - uma Instituição de Solidariedade Social, sem fins lucrativos e com estatuto de utilidade pública, acolhemos a diferença, estimulados talentos e aptidões. Em todas as etapas de produção dos nossos vinhos contamos com a colaboração de pessoas portadoras de deficiência física ou doença mental.

A sustentabilidade - social, económica e ambiental, é um dos pilares do nosso projeto e é aqui que reside a sua génese. Os lucros associados ao projeto vinícola são reinvestidos na ação social da Fundação ADFP, que diariamente presta apoio a centenas de pessoas, entre crianças, idosos, portadores de deficiência, sem-abrigo, refugiados, entre outros.

Praticamos uma viticultura em simbiose com a natureza, através da produção integrada, e estimulamos as sinergias dos territórios onde nos inserimos, contribuindo para a sua maior promoção e dinamismo. As vindimas são realizadas manualmente e a nossa enologia é minimalista, usando essencialmente produtos naturais. Em todo o processo, trabalhamos para reduzir a nossa pegada ecológica e criar riqueza nas suas mais variadas formas.

Orgulhamo-nos de ser o único projeto vitivinícola que não faz apenas vinho: engarrafamos emoções e contribuímos para que todos possam fazer parte!

Conheça mais sobre os nossos produtos e sobre a Fundação ADFP

ADFP


Consumo responsável: Seja responsável. Beba com moderação. O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Contém sulfitos.


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